Нутрициологи разработали меню для защиты от коронавируса

Группа исследователей из Европейского регионального бюро ВОЗ установила: чтобы повысить уровень защиты организма от вируса, из рациона следует исключить значительный объем углеводов.

Наиболее эффективной для профилактики заболевания оказалась кетогенная диета — система питания с низким количеством углеводов и высоким содержанием жиров. Она включает в себя все основные продукты питания для снабжения организма самыми необходимыми элементами: молочные продукты, мясо, рыба, овощи, орехи, яйца и зелень. Кроме того, при инфицировании такая диета позволяет предотвратить развитие тяжелой формы коронавируса, сообщает Times of India.

Кетогенная система питания основана на малом количестве углеводов в меню. Так, на ней нельзя употреблять сахар, мучные изделия, газированные напитки, а также многие виды фруктов. Это способствует избавлению от жиров и холестерина в организме, а также нормализует уровень сахара. Как результат, в плазме крови скапливаются кетоновые тела, обладающие противовоспалительным действием.

Специалисты отметили также, что рацион с низким количеством углеводов позволяет организму вырабатывать специальные иммуномоделирующие Т-лимфоциты.

При этом важно заранее получить консультацию специалиста, поскольку рацион каждого человека необходимо подбирать индивидуально.